boomads

18 Aralık 2014 Perşembe

Fırın Sütlaç


Fırın Sütlaç İçin Gereken Malzemeler

  • 1 litre süt (5 su bardağı) 
  • 1 su bardağı su 
  • 1,5 su bardağı toz şeker 
  • 1 çay bardağı pirinç 
  • 1 paket vanilya 
  • 2 yemek kaşığı nişasta 
  • 1 yumurta sarısı 
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
Sütlaçın Yapılışı

  • Su ve pirinci ocağa koyup iyice uzayana kadar pişirelim.
  • Sütü ve şekeri ilave edip 5-6 dak daha kaynatalım.
  • Nişastayı yarım bardak suyla ezip, yumurta sarısınıda kıralım ve iyice çırpıp kaynayan sütlaca ilave edelim.
  • En son vanilyasını ve tereyağını  katıp ocaktan alalım.
  • Fırın kaselerine boşaltıp tepsiye dizelim ve tepsiyi yarısına kadar suyla dolduralım.
  • 170 derece ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
  • Afiyet olsun..


Tariflerime yemekustaları.net den ulaşabilirsiniz..

17 Aralık 2014 Çarşamba

Tereyağlı Baharatlı Patatesler

       Bu tereyağlı minik patateslere bayılacaksınız benden  söylemesi..
Tereyağlı Baharatlı Patates İçin Gereken
  • Malzemeler
  • yarım kilo minik patates
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3-4 dal maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Kekik

Tereyağlı Baharatlı Patates Nasıl Yapılır
  • İlk önce patatesleri yıkayıp bol suda kabuklarıyla birlikte haşlayalım.
  • Biraz  soğuduktan sonra kabuklarını soyup kızdırdığımız tavada tereyağıyla birlikte 5 dakika kadar sallayarak kavuralım.
  • Üzerine baharatlarını ilave edip  kıyılmış maydanozu ekleyip servis tabağına alalım.
  • Yemeklerinizin yanında özellikle et, tavuk, balık, gibi yemeklerde  severek tüketebileceğiniz nefis bir garnitür.
  • Afiyet olsun..


Tariflerime yemekustaları.net den ulaşabilirsiniz..


15 Aralık 2014 Pazartesi

Mayasız Pofuduklar (kahvaltılık)



       Sabah kahvaltılarınız için hazırlayabileceğiniz nefismi nefis pratik bir tarif. Özelliklede hafta sonları için mutlaka deneyin..
Mayasız Pofuduklar İçin Gereken Malzemeler
  • 1,5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • alabildiği kadar un



Mayasız pofudukler Nasıl Yapılır
  • Un hariç bütün malzemeleri karıştırıp unu azar azar ilave ediyoruz.
  • Ekmek hamuru kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
  • hamuru iki bezeye ayırıp açıyoruz.
  • Arasına tulum peynirli karışımdan koyup ikinci bezeyide açıp üzerine kapatıyoruz.
  • Bardakla keserek kızgın yağda arkalı önlü kızartıyoruz.
  • Sıcakken servis yapıyoruz.
  • Afiyet olsun..
Tariflerime yemekustaları.net den de ulaşabilirsiniz..
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...