18 Ağustos 2017 Cuma

Kurban Bayramında Alınabilecek En Güzel Hediye

Kurban Bayramı’nda sevdiklerinizi ziyaret ederken, yıllar boyunca kullanabilecekleri pratik bir hediye de vermeye ne dersiniz? Yalnız uyarayım; bu hediye o kadar güzel ve kullanışlı ki, kendinize saklamak isteyebilirsiniz! Derin dondurucular son derece faydalı cihazlar ve özellikle Kurban Bayramı gibi dönemlerde büyük bir sorunu çözüyorlar: Uzun süreli gıda depolama. Geçen bayram bir derin dondurucu kullanmanın ne denli önemli olduğunu anladım, zira etlerimin çoğunu (bozulmasınlar diye) hemen tüketmek, tüketemediklerimi de dağıtmak zorunda kaldım. Buzdolapları uzun süreli gıda depolamak için uygun bir çözüm değil, en fazla bir hafta içinde et tüm tazeliğini yitiriyor, hatta bozulmaya başlıyor.




Derin dondurucular ile böyle tanıştım ve uzun bir araştırmadan sonra, tercihimi yatay derin dondurucu modellerinden yana kullandım. Yatay olmaları kapaklarının üst kısımda olması anlamına geliyor. Bu tasarım son derece kullanışlı ve pratik: Muazzam bir kullanım rahatlığı ve depolama alanı yaratıyor. Marka konusunda seçim yaparken hiç tereddüt etmedim ve Uğur Soğutma markasını seçtim. Türkiye’nin ilk ve en büyük derin dondurucu üreticisi olan Uğur Soğutma, 63 yıldan bu yana piyasadaki en kaliteli ve en sağlam derin dondurucuları üretiyor. Renk konusunda beyaz ile sınırlı olduğumu düşünüyordum ancak şaşırtıcı bir şekilde çok sayıda renk seçeneğim olduğunu fark ettim. UED 210 A++ isimli model, birden fazla renk seçeneği içeriyor ve ben en çok mor ile gümüş renklerini beğendim. Açıkçası halen karar vermiş değilim ama mor rengi seçecek gibiyim – çok şık duruyor!


 


Tek özelliği şık durması değil elbette, 190 litre iç hacmi var ve emin olun sadece sizin değil, tüm akrabalarınızın gıdalarını depolamak için fazlasıyla yetiyor! UED 210 A++ enerji sınıfına giren bir model, yani hemen hiç enerji harcamıyor ve elektrik faturasının artmasına neden olmuyor. Dolap içi LED aydınlatma sistemi ve elektrik kesilse bile 48 saat boyunca gıdaları korumaya devam etmesi, sevdiğim diğer özellikler arasında yer alıyor. Bu yılki etleri bir sonraki bayrama dek ilk günkü tazelikleri ile depolamaya kararlıyım: UED 210 A++ derin dondurucu sayesinde bu mümkün oluyor! Satın almak isteyenler için bir ipucu da vereyim: http://satis.ugur.com.tr adresinden sipariş verir ve satın alma işlemleri sırasında UGURGUMUS veya UGURMOR indirim kodunu kullanırsanız, ekstra %5 indirim elde ediyorsunuz. Kampanya hakkında detaylı bilgi için BURAYA tıklayabilirsiniz.


                                        
Bir boomads advertorial içeriğidir.

14 Haziran 2017 Çarşamba

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı


Muhallebili  Kemalpaşa İçin Gereken Malzemeler

  • 1 paket kemal paşa
  • 4 su bardağı toz şeker
  • 4,5 su bardağı su


Tavuk Göğsü Muhallebisi İçin Gereken Malzemeler

  • 125 gr margarin (yarım paket)
  • 1 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 litre süt
  • 1 paket vanilya


Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Nasıl Yapılır

  • Kemalpaşa tatlısını paketin üzerindeki tarife göre hazırlayalım
  • Muhallebi için margarin ve unu ocağa alıp, unun kokusu çıkana kadar kavuralım.
  • Üzerine şekeri ilave edip karıştıralım.
  • Daha sonra sütünü ekleyip kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
  • Kaynadıktan sonra altını kapatıp vanilyasını ekleyelim ve kıvam alması için  5-6 dakika mikserle çırpalım.
  • Tepsiye dizdiğimiz tatlıların üzerine gezdirelim.
  • Soguduktan sonra üzerine tarçın serpip servis edelim.
  • Afiyet olsun..



2 Haziran 2017 Cuma

Kurşun Aşı (yöresel yemek)


       Merhaba arkadaşlar herkese hayırlı ramazanlar diliyorum. Bugün paylaşacağım tarifi daha önceden nurselin mutfağından almıştım. Kayseri yöresine ait muhteşem inanılmaz lezzetli tamda iftara yakışacak bir tarif. Şimdiden herkese Afiyet olsun..

Kurşun Aşı İçin Gerekli Malzemeler
  • 2 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
  • 1 su bardağı nohut (haşlanmış)
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • Tuz 
  • Karabiber
Köftesi İçin Gerekli Malzemeler
  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 adet yumrta
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber ve tuz

 Kurşun Aşı Nasıl Yapılır
  • Bulgurumuzu ve irmiğimizi bir kaba alıp 2 su bardağı sıcak suyla ıslatıyoruz.
  • içerisine diğer malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz.
  • Köftemizden küçük bir parça koparıp ince rulo yapıp, minik minik toplar kopararak yuvarlıyoruz.
  • Bir tencereye sıvıyağ koyup yemeklik doğradığımız soğanları kavuruyoruz.
  • İçerisine salçasını ve baharatlarını ekleyip suyunu ilave ediyoruz.
  • Suyumuz kaynayınca haşlanmış nohutları ve mercimeği ekliyoruz
  • Daha sonra kaynadıktan sonra köfteleri ilave ediyoruz ve 10-15 dk pişiriyoruz.
  • Yemeğimiz servise hazır Afiyet olsun..