19 Temmuz 2013 Cuma

Misket Köfteli Patates Yemeği


Köftesi İçin gereken Malzemeler
2 adet tavuk göğsü  (Et te olabilir)
2 dilim ekmek içi
1 adet rendelenmiş soğan
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
Maydanoz

Diğer Malzemeler
3 Adet patates
1su bardağı bezelye
2 yemek kaşığı salça
Tuz
Kırmızı toz biber
Karabiber
Kekik
Misket Köfteli Patates Yemeği Nasıl Yapılır?
Köfte için tavuk etlerini rondodan çekelim
Diğer bütün malzemeleri rondoya ekerek yoğurabilirsiniz.
Yada elimizle yoğurarak karıştıralım.
Minik köfteler yapıp misket şeklinde yuvarlayalım.
Bu arada patatesleri küp küp doğrayıp bol yağda kızartalım.
Ardından köfteleri kızartalım.
Ayrı bir tencerede salçayı ve sıvıyağda kavuralım içine baharatları ekleyip biraz suyla birlikte katnatalım.
İçine kızaran köfte ve patatesleri ardından bezelyeyi ekleyip kısık ateşte 10 dk. kadar kaynatalım ve kapatalım.
Yemeğimiz hazır afiyet olsun…

Tarifime Buradanda Ulasabilirsiniz..

2 yorum:

döndü dedi ki...

Hmmmm.Nefisss olmuş.Hatice hanım blogda yeniyim.Sizi de bekliyorum...http://lezzettaneleri.blogspot.com/

Pembe Tatlar dedi ki...

Çok değişik olmuş ellerinize sağlık :)