28 Mayıs 2013 Salı

Peynirli Kabak Mücver


Peynirli Kabak Mücver İçin Gereken Malzemeler
2 adet ince kabak
2 adet yumurta
4 yemek kaşığı un
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Dereotu
2-3 dilim beyaz peynir (İsteğe bağlı)
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un


Kabak Mücver Nasıl Yapılır?
Kabakların kabuklarını soyup, derin bir kaba rendeleyelim.
Üzerine yumurtaları kırıp, diğer bütün malzemeleri ekleyelim.
En son un ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
Teflon tavaya biraz sıvı yağ koyup, kaşık yardımıyla mücverden birer kaşık koyup düzeltelim.
Arkalı önlü kızartıp bir kağıt havlu üzerine çıkaralım.
Sıcak sıcak servis yapalım.


Not: Ben mücvere peynir koyarak yapıyorum nefis bir kahvaltılık oluyor. Peynir koymadan da yapabilirsiniz.
Üzerine sarımsaklı yoğurtla ana yemek olarak sunabilirsiniz. Buda bir alternatif..

Kabak mücvert tarifime buradan da bakabilirsiniz..

8 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

epeydir yapmamıştım canım.görünce aklıma düştü.ellerine sağlık.sevgiler.

Gülten B. dedi ki...

bu aralar benimde aklımda mücver yapmak var çok nefis duruyor ellerinize sağlık

kardelen sezgin dedi ki...

Bundan sonra bende peynir koyaçağım iyi fikir canım eline sağlık

Hayat Mutfakta Güzel dedi ki...

Görüntü harika, ben çok lezzetliyim diyor, ellerinize sağlık...

En İyi Yemek Siteleri dedi ki...

Merhabalar,
En iyi yemek sitelerini toparladığım bir yemek sitesi kütüphanesi oluşturdum:)
Listemde siz de varsınız, bilgilendirmek istedim.
Çalışmalarınızda başarılar...
Ziyaret etmek isterseniz:
En İyi Yemek Siteleri

bir kase lezzet dedi ki...

mmmm sen yap ablan yesin eline sağlık kuzum:)

mutfagabuyrun dedi ki...

hımmm.çok severim çok.ellerine sağlık canım.sevgiler.

Arzu GÖNCÜ HANGÜL dedi ki...

yarın bende de olacak:)))Ellerine sağlık canım..