7 Nisan 2013 Pazar

Patates Çanağında Havuç Salatası


Patates Çanağında Havuç Salatası Malzemeleri
5-6 adet haşlanmış patates
1 yemek kaşığı tereyağ
3 adet havuç
3-4 dal dereotu yada maydanoz.
Tuz
Karabiber
 Üzeri için
1 kase koyu kıvamlı yoğurt
2 kaşık mayonez
3 diş sarımsak
Patates çanağında Havuçlu salata Nasıl Yapılır
Haşlanmış patatesleri tereyağıyla birlikte iyice ezelim.
İçine tuz, karabiber, dereotu ilave ederek yoğuralım.
Diğer tarafta Havuçları rendeleyip 1 yemek kaşığı sıvıyağda çok az tuz ile hafif kavuralım.
Patatesten yumurta büyüklüğünde toplar koparıp çanak şekli verelim.
İçine havuçlardan birer kaşık koyalım.
Sarımsakları ezip mayonezle birlikte yoğurda ilave edelim.
İyice karıştırıp, Patateslerin üzerlerine yine kaşıkla çok az dökelim.
Dereotuyla süsleyip servis edelim.
Çay davetlerinde ve et yemeklerinin yanında çok yakışan bir mezedir.
Afiyet olsun..

Tarifime buradan da bakabilirsiniz..

7 yorum:

selma tamer dedi ki...

elıne sağlık cok sık bır sunum

hatice avcı dedi ki...

Ellerine sağlık patatesi de havucu da çok severim. ikisi bir olunca çok güzel bir lezzet çıkar ortaya.Sevgiler:))

Mutluluklar Sokağı dedi ki...

ellerinize sağlık ...afiyet olsun...takipteyim sevgilerimle

sekermutfağımız dedi ki...

Eline sağlık nefis bir salata, şık bir sunum, sevgiler

kardelen sezgin dedi ki...

Patatesden değişik tarifler iyi oluyor salata niyetine çok başarılı canım eline sağlık değişik olmuş

mehtap dedi ki...

çok güzel olmuş, eline sağlık.

Adsız dedi ki...

yaptıgız patates salatası cok güzel bir görünüm de ellerinize saglık