9 Şubat 2013 Cumartesi

Domatesli Dereotlu Omlet


Domatesli Dereotlu Omlet İçin Gereken Malzemeler
  • 2 adet yumurta
  • 1 adet domates
  • 1 dal dereotu
  • 1 çay bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • Tuz karbiber
  • Pulbiber

Domatesli Omletin Yapılışı
  • Domatesin kabuklarını soyup, rendeleyelim. 3 kaşık sıvı yağ ile birlikte hafif kavuralım.
  • Yumurtayı ve sütü çırpıp, unu ilave edelim.Diğer malzemeleride ekleyip pişmekte olan domateslerin üzerine dökelim.
  • Kısık ateşte  çekene kadar pişirelim.
  • Pişince ters çevirip diğer tarafınıda pişirelim.
  • Servis tabağına alıp sıcakken servis yapalım..
  • Afiyet olsun..

1 yorum:

selma tamer dedi ki...

omletın her turlusu sevı
lır elıne sağlık