28 Ağustos 2012 Salı

Patatesli Sandiviç Omlet



       Nefis mi nefis harika bir kahvaltılık. Çok basit ve pratik deneyin pişman olmazsınız.

Patatesli sandiviç omlet için gereken malzemeler
  • 3 adet orta boy patates
  • 3 adet yumurta
  • Biraz sıvıyağ
  • Kaşar peyniri
  • Tuz 
  • Karabiber




Omletin yapılışı
  • Patatesleri soyup rendeliyoruz.
  • İçine yumurtaları kırıp tuz karabiber ekleyip karıştırıyoruz.
  • Sıvıyağ la yağladığımız büyük boy teflon tavaya yayıyoruz.
  • Altı kısık ve ağzı kapalı bir şekilde pişiriyoruz.
  • Altını sıpatulayla kaldırarak pişip pişmediğine bakıyoruz.
  • Piştikten sonra bir kapak yardımıyla alt üst ediyoruz.
  • Aynı şekilde üstünüde pişiriyoruz.
  • Pİşen omletin yarısına kaşar peyniri dilimlerini koyup diğer yarısını üstüne kapatıyoruz.
  • Sıcakken servis yapıyoruz..
  • Afiyet olsun..

5 yorum:

kıvırcık bayan/Fatoş dedi ki...

Ya... yanında da çay...Pazar kahvaltısında muhakkak deneyeceğim. Teşekkürler.Çok güzel..

nursen aksoy dedi ki...

Bu pazar kahvaltıda denenecek..ellerine sağlık Haticecim..

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

çok lezzetli görünüyor,ellerinize sağlık...

ilhan dedi ki...

Bloğuma ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkür ederim.
Her öğün bıkmadan yenebilen şeyler vardır ya bu sizin omlette onlardan. Ellerinize sağlık.

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

güzel bir ikili tam kahvaltılık harika görünüyor ellerinize sağlık