8 Haziran 2012 Cuma

Domatesli Pilav


Domatesli pilavı  denemenizi tavsiye ederim. Bir kere yedikten sonra o yoğun domates kokusu zaten sizi çekecektir. Birdaha birdaha pişireceksiniz. Şimdi tarife geçiyorum.


 Domatesli pilav için gerekli malzemeler
  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 adet domates
  • 1 adet tavuk bulyon
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • tuz karabiber
  • 3 su bardağı su
Resim yazısı ekle

Domatesli pilavın yapılışı
  • Pirinçleri yıkayıp tuzlu suda 15 dk bekletiyoruz.
  • Tencereye yağımızı koyup, kabukları soyulup küp doğranmış domatesleri ilave ediyoruz.
  • Domatesler yumuşayınca pirinçleri süzüp tencereye alıyoruz.
  • Üzerine tuz karabiber ve bulyon ekleyip, suyunu ilave ediyoruz.
  • Domatesler çok sulu ise su miktarını biraz eksiltiyoruz.
  • Kısık ateste suyunu çekene kadar pişiriyotuz.
  • Altını kapatıp üzerine havlu kağıtla kapatıp demlenmeye bırakıyoruz.
  • Pilavımız hazır.
  • Afiyet olsun...

7 yorum:

Tarif Diyarı dedi ki...

Görüntü güzel lezzetli bir pilav olduğunu biliyorum bir zamanlar sık sık yapardım:)ellerine sağlık arkadaşım.Sevgiler

anne eli gibi dedi ki...

domatesli pilavı çok severim,ellerine sağlık canım..

Nesrin dedi ki...

Aslında çok severim ama nedense uzun süredir yapmıyorum, iyi oldu hatırlamak, ellerinize sağlık:)

PASTA KÖŞESİ dedi ki...

ellerine sağlık canım görseller
harika,süslü pilav :)
sevgilerimle..

Senem Cabuk dedi ki...

Ellerinize sağlık çok severiz ailecek. Havuç ve maggi bulyon ile bir tarifiniz varsa Facebook Maggi sayfasında desteklemek isterim. Yarışmaya buyrun :)

Julia dedi ki...

Sebzeli pilavi cok severim. Mutlaka denecem. Ellerine saglik

Bloguma beklerim
cupcakekokulumutfak.blogspot.com

uyar ve yemekler dedi ki...

Haticeciğim canım ellerine sağlık çok çok güzel görünüyor