18 Mayıs 2012 Cuma

Kuru Pasta (Tuzlu Kurabiye)


Buda beslenmemizden bir parça... Çoçuklara yaptığım için bu şekilleri verdim. Siz farklı kalıplar kullanabilirsiniz...

Malzemeler
  • 1 paket margarin
  • 2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 4 kaşık yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un



Yapılışı
  • Margarin oda sıcaklığında olmalı, içine un hariç bütün malzemeleri koyup iyice ezelim.
  • Bu işlemi mikserlede yapabiliriz.
  • Hepsi karıştıktan sonra azar azar un ilave ederek yoğuralım.
  • Hamur ele yapışmayana kadar un ilave edelim.
  • Daha sonra merdane yardımıyla açıp, istediğimiz kalıplarda şekil verelim.
  • Üerine yumurta sarısı sürüp,susam çörekotu serpip  200 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
  • Afiyet olsun... 

6 yorum:

nilay dedi ki...

Çocuklar bayılmışlardır bu tuzlulara
Bu çok güzel oluyor biliyorum
Kıyır kıyır
Ellerine sağlık
İyi hafta sonları

Hatice dedi ki...

Evet aynen öyle oldu. Daha tadına bile bakmadan şekillerine bayıldılar. Ziyaretiniz için Tşkler sizede iyi hafta saonları.

bir kase lezzet dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK HATİCEM
:)

anne eli gibi dedi ki...

en sevdiğim kurabiye,ellerine sağlık..

Tarif Diyarı dedi ki...

Ellerinize sağlık ufaklıklara afiyet olsun birtane aldım:)Sevgiler

Yemekler Pişti dedi ki...

Hatice abla ellerine sağlık çok güzel görünüyor :)