10 Mart 2012 Cumartesi

Patates Mantısı (Salatası)..



       Patates salatasının  muhteşem bir tadı var inanılmaz güzel. Biz çok beğenerek yiyoruz. Sizlerede tavsiye ediyorum..

Malzemeler
5-6 adet haşlanmış patates
Tuz, karabiber, maydonoz
1 kase süzme yoğurt
3-4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1çay kaşığı kırmızı toz biber


Patates Mantısıın Yapılışı
  •  Haşlanmış patatesleri ezip, tuz, karabiber ve maydonozla yoğuralım.
  • Elimizde cevizden büyük toplar yapıp ortasını parmağımızla oyalım.
  • Oyulmuş patateslerşin içine hazırladığımız sarımsaklı yoğurdu dolduralım.
  • En üstede salçayı ve pul biberi yağda kızdırıp dökelim.
  • Afiyet olsun..


2 yorum:

Adsız dedi ki...

bir komşumda yedim ama yapmamıştım.deniycem.

Hatice Mutfakta dedi ki...

Deneyin çok beğenecesiniz.