20 Mart 2012 Salı

Kivili Puding...


Baharın kendini yavaş yavaş gösterdiği bu günlerde, bende bi sütlü tatlı paylaşayım dedim. Nede olsa Yaz günlerinin vazgeçilmezi sütlü tatlıları artık bol bol tüketmeye başlıycaz. Hazır gıdalarda aklımızı karıştırmaya başladı. En iyisi ev yapımı pudink. Deneyin derim :))
Malzemeler
1 litre süt
4 kaşık nişasta
1 su bardağı şeker
1 paket vanılya
4-5 adet kivi
Yapılışı
Tencereye sütü, nişastayı ve şekeri koyup karıştırıyoruz.
Altını yakıp kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
Kaynadıktan sonra ince kıyılmış kivileri ve vanilyayı ilave edip,
Altını kapatıyoruz.
Soguduktan sonra kivi dilimleriyle ve hindistan ceviziyle süslüyoruz.
Afiyet olsun...

2 yorum:

anne eli gibi dedi ki...

en güzeli dima ev yapımı olandır zaten,birde kivili olunca harika,ellerine sağlık..

Hatice dedi ki...

Evet aynen öyle. Tşk ederim. Afiyet olsun