12 Mart 2012 Pazartesi

Havuç Tarator..


Havuç Tarator İçin Gereken Malzemeler
  • 4-5 adet havuç
  • 1 çay bardağı çeviz içi
  • 2-3 yemek kaşığı mayonez
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2-3 diş sarımsak
  • Tuz
Yapılışı
  • Havuçları tavada suyunu salıp çekene kadar çevirelim.
  • sonra tuzunu ve cevizini ilave edip soğuması için kenara alalım.
  • sarımsaklı yoğurt hazırlayıp, mayonezide karıştırıp havuçlara ilave edelim.
  • servis tabağına alıp , kalan yoğurdu üzerine sürelim.
  • Maydonoz ve pul biberle süsleyelim.
  • Afiyet olsun..

2 yorum:

anne eli gibi dedi ki...

bloğunuz hayırlı olsun,bol paylaşımlarınız olsun inşallah.
taratoru çok severim elinize sağlık,sevgiler...

Hatice dedi ki...

çok teşekkürler. İnşallah hep birlikte güzel paylaşımlarımız olsun.