23 Mart 2012 Cuma

Coco Star Kurabiye...



       Son günlerde nette en çok gözüme takılan kurabiye tarifi. Neden bende denemeyeyim dedim. Ve işde sizlerle paylaşıyorum...




Coco star kurabiye için gerekli malzemeler
1 paket margarin
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
2 adet yumurta (Birinin akını ayır)
Alabildiği kadar un
İçi için
2 su bardağı hindistan cevizi
2 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta nın akı
Yapılışı
Margarin ve şekeri iyice yoğuruyoruz.
Yumurtaları kırıp,
vanilya, kabartma tozunu ve kakaoyu ekliyoruz.
Alabildiği kadar unla kulak memesi yumuşaklığında yoğuruyoruz.
Avucumuzun içinde yuvarlayıp içini oyuyoruz.
Yumurta akı hindistan cevizi ve pudra şekerini karıştırıp,
Küçük toplar halinde içine koyuyoruz.
Tekrar kapatıp tepsiye diziyoruz.
170 derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz. (ben kuzinede pişirdim)
Üzerini isteğinize göre süsleye bilirsiniz.
Pudra şekeri serpe bilirsiniz.
Eritilmiş çikolata sürebilirsiniz.
Tercih sizin...
Afiyet olsun...

6 yorum:

Mutfak dili dedi ki...

Su an burda olsa fena olmazdi tamda aksama misafirim var..
Eline saglik olsun canim harika olmus..

Hatice dedi ki...

Teşekkür ederim canım. Yolladım gitti sana:))

anne eli gibi dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşım çok güzel görünüyor..
mutlu hafta sonları..

Hatice dedi ki...

Saol canım. Sanada mutlu hafta sonları...

PaSaSofraM dedi ki...

cok güzel olmus kurabiyeleriniz ellerinze saglik yine beklerim:)

Hatice dedi ki...

Tşkler. Memnuniyetle:))